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Vigilância sanitária visita restaurante da Ufac após denúncias

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Uma equipe do departamento de vigilância sanitária de Rio Branco realizou visita ao Restaurante Universitário (RU) da Universidade Federal do Acre (Ufac) na manhã desta sexta-feira, 12, após inúmeras denúncias de intoxicação alimentar sofrida por estudantes, após se alimentarem no local na última quarta-feira, dia 10.

O próprio Diretório Central dos Estudantes (DCE) convocou a visita. Na ocasião, a equipe conversou com os acadêmicos e recolheu do alimento servido no restaurante. “Se para a Ufac sintomas de intoxicação é sinônimo de “estranheza ao paladar” que envolve “ervas finas”, para nós, é de muita gravidade! É só comprova aquilo que a gente vem denunciando nas últimas semanas”, comentou o DCE.

Entenda

Dezenas de estudantes da Universidade relataram que sofreram intoxicação alimentar após almoçarem no RU no último dia 10. Alguns expuseram que precisaram procurar atendimento médico devido às graves complicações.

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O cardápio continha: bife ao molho de acerola; arroz branco; feijão carioca; salada de feijão branco com cenoura cozida e ervas finas; macarrão ao molho de tomate com bacon; suco de caju e tangerina.

Uma estudante do curso de letras, que preferiu não ser identificada, disse que almoçou no RU e logo depois passou a sentir dores no estômago e ânsia de vômito. Já um acadêmico de enfermagem contou que após ter almoçado teve que ir a Unidade de Pronto Atendimento (UPA) por conta dos sintomas de intoxicação alimentar.

O que diz a Ufac

Por meio de nota, a Universidade informou que não identificou problemas nos gêneros alimentícios, na água e nem na preparação das refeições, mas, repassou alguns esclarecimentos. “Bife ao molho de acerola apresenta sabor ácido, típico da fruta, o que pode ter ocasionado estranheza ao paladar. A salada com feijão branco, cenoura cozida e ervas finas pode apresentar aroma e sabor forte”.

A instituição disse ainda que as refeições são preparadas diariamente e seguem as Boas Práticas de Fabricação (BPFs), estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). No entanto, frente às reclamações, garantiu que “irá analisar aceitação dos ingredientes utilizados nas preparações das refeições para não somente garantir o valor nutricional, mas o bom paladar”.

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Acre

Ex-prefeito detona “politicagem” na educação em Xapuri

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O sempre polêmico ex-prefeito de Xapuri, Wanderley Viana, usou as redes sociais para denunciar o que chama de politicagem na educação estadual no município de Xapuri.

Segundo Wanderley, por causa da briga política de grupos ligados ao atual governo, a população que precisa de documentos da educação está sendo prejudicado. O motivo, passados quase 4 meses do ano, seria a falta de uma pessoa para a assumir a Coordenação de Registro e Inspeção Escolar, o Corines.

No vídeo, divulgado no Facebook, Viana afirma que a pessoa escolhida pela secretaria estadual de educação para coordenar o Corines no Alto Acre foi rejeitada por um grupo que, segundo as palavras do ex-prefeito, quer transformar a educação em um curral eleitoral.

O indicado para assumir o órgão na região seria o professor com mestrado Edilúcio Siqueira, que confirmou ter recebido a proposta e afirmou não entender o motivo de não ter sido nomeado ainda. “Eu fui convidado antes mesmo de saber quem ficaria na coordenação do núcleo e até fiz estágio no Corines em Rio Branco para aprender como o órgão funciona. Muito estranho a nomeação não ter saído. É que tem um grupo aqui que quer indicar todo mundo para todos os setores em Xapuri”, afirma. Edilúcio.

Apesar de não citar nomes, a reportagem do ac24horas descobriu que o grupo político citado se trata do deputado estadual Antônio Pedro (DEM) e de seu filho Ailson Mendonça, que teve mais de 3 mil votos nas últimas eleições para prefeitura de Xapuri e deve ser mais uma vez candidato ao cargo mais importante no município. Ter o controle das nomeações significa apoios importantes e que podem ser decisivos nas eleições do ano que vem.

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Acre

Servidores param e limpeza de hospitais pode ser comprometida

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O atraso no pagamento nos salários dos servidores de uma empresa terceirizada que é responsável pela limpeza dos hospitais nos municípios de Xapuri, Brasileia, Assis Brasil, Tarauacá, Cruzeiro do Sul e Senador Guiomard, pode comprometer a higiene nas unidades de saúde.

Ao todo, são cerca de 120 profissionais que convivem com o atraso no recebimento de seus salários e, consequentemente, a dificuldade para pagar as contas e manter as despesas mensais de suas famílias.

Com mais um atraso, já que a Limpacre, empresa responsável pelo serviço de limpeza nos hospitais, ainda não pagou os salários de março, o décimo terceiro do ano passado e já vai vencer o mês de abril, os servidores que fazem a limpeza do Hospital Sansão Gomes em Tarauacá e na Unidade Mista de Saúde de Assis Brasil resolveram cruzar os braços a partir desta segunda-feira, 22. “Nós estamos parados até que paguem nossos salários. Não vamos trabalhar até receber os dois meses. Hoje uma colega estava chorando porque o filho estava pedindo comida e ela não tinha de onde tirar. Isso dói na alma da gente”, afirma uma servidora de Tarauacá que pediu para não ser identificada.

Dênis Solon, sócio proprietário da empresa, afirmou que vai entrar em contato com os servidores das duas unidades de saúde. “A gente entende a situação dos trabalhadores. A empresa não gostaria de atrasar salário nenhum dia. Isso só acontece porque também não recebemos em dia. A informação que temos é que a Secretaria de Saúde vai realizar o pagamento de março até a próxima sexta-feira. Isso acontecendo, automaticamente, os servidores recebem um mês de salário”, afirma.

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